Mijn naam is Broer Terpstra, 57 jaar en woonachtig in Zwolle.

Inderdaad, mijn voornaam is Broer. 

Binnen onze familie is dit een familie naam

en van origine Fries.

Mijn passie voor de oosterse keuken is ontstaan door mijn vele bezoeken aan het Indonesische dierenpark "Taman Indonesia" te Kallenkote.  Bij dit dierenpark had je een aantal thema weekenden per jaar waarbij je de dierentuin kon bezoeken, genieten van Indonesische muziek en dans en natuurlijk van vele Indonesische gerechten. Ik heb daar met veel plezier met mijn Indonesische schoonfamilie gestaan en met een eetstand met Satés.

Nu ben ik zover dat ik mijn passie voor Satés wil gaan voortzetten en graag bij u thuis

of elders op lokatie wil komen roosteren. Satés marineren, roosteren en uitserveren doe ik dan ook met grote liefde en passie!

Ik hoop u snel te mogen ontmoeten ,

Met vriendelijke groet,

Broer Terpstra